| Porady dla początkujących | Porady dla grających |
| Odżywianie | Przygotowanie fizyczne |
| Rehabilitacja | |
Koktajl Mistrza
W książce „Serwuj aby wygrać" znajdziecie wiele ciekawych przepisów z jadłospisu Novaka Djokovica. Jednym z nich jest koktajl mangowo–kokosowy, czyli bomba energetyczna i witaminowa.
KOKTAJL MANGOWO-KOKOSOWY
Składniki (na 4 porcje):
2 szklanki mrożonego mango
1 mrożony banan
1 łyżka wiórków kokosowych
1 łyżka masła migdałowego (użyłam masła orzechowego z orzechów nerkowca)
1 szklanka liści jarmużu bez łodyżek
2 szklanki mleka ryżowego
Przygotowanie:
Wystarczy wszystkie składniki zblendować i cieszyć się smakiem koktajlu.
Moja wersja tego koktajlu trochę się różni od oryginału. Zastąpiłam mleko ryżowe, zdrowszym mlekiem kokosowym i jajkiem. Dzięki dodatkowi jajka dostarczymy pełnowartościowego białka i w ten sposób koktajl staje się doskonałym sposobem na rozpoczęcie aktywnego dnia. Dodałam także łyżeczkę spiruliny w proszku, która jest tzw. superfood i jej dodatek dostarcza wielu dodatkowych witamin i składników mineralnych.
Bierzmy przykład z Novaka Djokovica (nie tylko na korcie tenisowym) ale także poza nim.
Jego talerz naprawdę jest bogaty w składniki mineralne i witaminy.
SMACZNEGO!
Natalia Czekalska
Ekspert ds. Odżywiania
Przepis zaczerpnięty z książki: "Serwuj aby wygrać" Novaka Djokovica, Wydawnictwo: Bukowy Las.
|
|
