|
|
. : r
e k l a m a
: .
|
|
Najcenniejsza nagroda - Piwny Oscar dla piwa Tyskie Gronie...
|
Piwo Tyskie Gronie, produkowane w Browarach Ksiazecych w Tychach, zdobyło złoty medal i Grand Prix - najcenniejsze wyróżnienia w najbardziej prestiżowym konkursie piw świata - The Brewing Industry International Awards w Burton-on-Trent w Wielkiej Brytanii. Ceremonia wręczenia nagród odbyła się 16 kwietnia w Londynie.
"Nagrody zdobyte przez Tyskie Gronie są wspaniałym wyrazem uznania dla jednej z najstarszych polskich marek piwa. Nie waham się zaliczyć Tyskiego, warzonego nieprzerwanie od 1629 roku w tym samym miejscu, do naszego narodowego dziedzictwa. Ten polski skarb został uznany za najlepsze piwo świata!" - powiedział Trent Odgers, Dyrektor Generalny Kompanii Piwowarskiej SA.
|
|
Zbawienny wplyw piwa na nasze zdrowie ;) ...
|
Piwo jest korzystne dla zdrowia, mowia niemieccy browarnicy. Ich zdaniem picie piwa zmniejsza ryzyko raka, udaru i chorób serca.
Niestety nie wszyscy ludzie zdają sobie z tego sprawę - i to nawet w kraju tak "piwnym" jak Niemcy. Szef tamtejszego zrzeszenia browarników Peter Hahn przedstawił alarmujące dla tej branży liczby: statystyczny Niemiec wypił w zeszłym roku zaledwie 123 litry piwa, podczas gdy 10 lat wcześniej było to 147 litrów.
Hahn uważa, że winę za spadek konsumpcji piwa ponoszą siłownie, odbierające klientów pubom, a także popularność tzw. napojów energetycznych wśród młodych ludzi.
Browarnicy mają nadzieję, że kampania, eksponująca zdrowotne zalety piwa przyczyni się do wzrostu spożycia, podobnie jak to było z czerwonym winem. Hahn oświadczył, że picie piwa w umiarkowanych ilościach - około pół litra dziennie - zmniejsza poziom cholesterolu, a tym samym zapobiega wielu chorobom. Wskazał też na antyrakowe właściwości jęczmienia.
Przypomniano też, że w zeszłym roku, na brukselskiej konferencji "Piwo a Zdrowie", naukowcy dowodzili, iż piwo ma właściwości uspokajające i zapobiega osteoporozie.
Przytoczono też opinie lekarzy holenderskich, którzy - po przebadaniu 8 tysięcy osób - doszli do przekonania, że spożywanie alkoholu w umiarkowanych ilościach zapobiega demencji. Holendrzy uznali jednak, że nie musi to być koniecznie piwo; wino, czy whisky dają ponoć ten sam pożądany efekt.
|
|
Piwna piana...
|
Dzięki pianie piwo dłużej zachowuje własny aromat. Warstwa piany chroni piwo przed kontaktem z tlenem i zapobiega niekorzystnemu oddziaływaniu na niektóre składniki. Przy nalewaniu piwa w pubach należy zwrócić uwagę na zachowanie proporcji między wysokością napoju i warstwą piany. Piana nie powinna zajmować więcej niż 20% wysokości naczynia.
W niektórych lokalach można spotkać się z metodą wyczerpywania nadmiaru piany łyżką stołową lub innym urządzeniem. Świadczy to o braku fachowości barmana, ignorowaniu podstawowych zasad higieny i braku poszanowania dla tradycji i kultury picia piwa.
|
|
.: POLECAMY! - allegro.pl - aukcje: :. |
|
prezes82 (ponad 100 pozytywnych opini) ;
Adamek (ponad 170 pozytywnych opini)
|
|
|
|
|