Koktajle nie tylko na śniadanie!

Podstawą dzisiejszych koktajli są jaja (całe, razem z żółtkiem), one dostarczają nam pełnowartościowe białko, które jest wyjątkowo ważne w diecie sportowca.  Oprócz jaj na koktajl składa się także banan. Te dwa składniki  tworzą duet dostarczający potrzebnych składników odżywczych, mineralnych i witamin  zarówno od rana jak i po wyczerpującym meczu czy treningu.

KOKTAJL BANANOWY

Składniki:
- 2 surowe jaja (zapewne pomyślałeś/pomyślałaś o salmonelli, ale czy wiesz, że wystarczy dobrze umyć jajka od razu po przyniesieniu do domu, aby cieszyć się ich zawartością bez obaw?)
-1 dojrzały banan
-ksylitol, czyli cukier brzozowy (opcjonalnie wg własnych potrzeb)

KOKTAJL PIETRUSZKOWY

Składniki:
-2 surowe jaja
-1 dojrzały banan
-pęczek pietruszki (jedno z najbogatszych źródeł witaminy C, czy znasz lepszy sposób na zjedzenie całego pęczka pietruszki?)
-ksylitol (opcjonalnie)

KOKTAJL BANANOWO-ARONIOWY

Składniki:
-2 surowe jaja
-banan
-sok aroniowy
-ksylitol (opcjonalnie)

Przygotowanie:
Przygotowanie koktajlu jest banalnie proste. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do blendera, zblendować składniki i cieszyć się smakiem koktajli.

Smaków koktajli może być naprawdę wiele. Zawsze będę was zachęcać do własnych eksperymentów w kuchni. Możesz dodać np. sok o innym smaku niż aroniowy, możesz dodać także inne owoce (choć banan po treningu spisuje się na piątkę).

SMACZNEGO!

Następny przepis już w najbliższy wtorek!

Natalia Czekalska
Ekspert ds. Odżywiania

« powrót