Odżywianie


Porady dla początkujących Porady dla grających
Odżywianie Przygotowanie fizyczne
Rehabilitacja

Guacamole

Przedstawiamy idealną pastę na lekką przekąskę. Pamiętajcie, że awokado oprócz walorów samakowych ma również ogromną wartość odżywczą!

 

Składniki:
-dojrzałe awokado
-ząbek czosnku (lub więcej jeśli lubisz)
-sól i pieprz (do smaku)

 

Przygotowanie:
Obierz awokado i rozgnieć widelcem. Dodaj do tego drobno posiekany czosnek, przypraw solą i pieprzem.
Ewentualnie, aby uzyskać konsystencję gładkiej masy można składniki zblendować.
Prawda, że proste?
Zapewniam, że jest także bardzo smaczne.
Idealne jako dodatek do pieczywa.
Jednak oprócz walorów smakowych awokado ma bardzo dużą wartość odżywczą ze względu na zawartość takich składników jak: kwasy omega-9 (kwas oleinowy), likopen i witaminy C, E, A (inne antyoksydanty), potas oraz witaminy z grupy B, m.in. kwas foliowy.

 

 

Awokado w kuchni:
Awokado często możemy kupić niedojrzałe, dlatego musimy trochę na nie zaczekać, aż będzie idealne do zjedzenia. Na szczęście jest sposób, aby przyspieszyć ten proces. Wystarczy włożyć awokado do papierowej torebki i przechowywać w temperaturze pokojowej – będzie miękkie o wiele szybciej.
Warto też pamiętać, że jest to owoc, który ciemnieje podczas przechowywania (jest to całkowicie normalnie i nie sprawia, że awokado staje się nie jadalne). Jest na to kilka sprytnych sposobów jak np. zostawianie w części awokado pestki, dodanie odrobinę soku z cytryny lub też czerwonej cebuli.


SMACZNEGO!


Ekspert ds. Odżywiania
Natalia Czekalska


« powrót

Zobacz również:
wirtualna akademia tenisowa
więcej
reklama



 

kalendarz ATP
TERMIN
TURNIEJ
05.02-11.02

Open Sud de France

MONTPELLIER, FRANCE

05.02-11.02

ECUADOR OPEN

QUITO

05.02-12.02

Garanti Koza Sofia Open

Sofia

12.02-18.02

Argentina Open

BUENOS AIRES, ARGENTINA

więcej
wywiady
więcej
kalendarz WTA
TERMIN
TURNIEJ
12.02-18.02

Qatar Total Open 2018

Doha, Qatar

19.02-25.02

Dubai Duty Free Tennis Championships

Dubai, United Arab Emirates

19.02-25.02

Hungarian Ladies Open

Budapest, Hungary

26.02-04.03

Abierto Mexicano TELCEL presentado por HSBC

Acapulco, Mexico

więcej
partner strategiczny





Lider turystki tenisowej!
Sprawdź !

partnerzy:

© 2003 - 2013 tenisportal.com | Wszelkie prawa zastrzeżone. | Materiały na stronie są chronione prawem autorskim - kopiowanie zabronione.

X